Geriatric Virtual Book_TH

Bumrungrad International Hospital

ผู สูงอายุนิวไลฟ คลินิกสุขภาพ

“ สุขภาพที่ดี คือของขวัญอันลํ้าค า สําหรับผู สูงวัย” เราเชé อว า

ดวยวิทยาการทางการแพทยอันกาวหนา สงผลใหอายุโดยเฉลี่ยของคนเราสูงขึ้น ผูที่เขาสูวัยเกษียณสามารถดํารงชีวิต ตอไปไดอีกยาวนานดวยสุขภาพที่ดี กระฉับกระเฉงและมีชีวิตชีวา

อยางไรก็ตามผูสูงวัยอาจมีปญหาจากโรคเรื้อรังตางๆ รวมทั้งสภาวะอื่นๆ ที่เกี่ยวของ กับอายุที่มากขึ้น เชน ขอเสื่อม กระดูกพรุนและสมองเสื่อม ผูสูงวัยจําเป“นตองไดรับ การดูแลเป“นพิเศษจากผูเชี่ยวชาญในการจัดการกับปญหาทางสุขภาพตางๆ ที่ซับซอนขึ้นไปเรื่อยๆ

เรามุงหวังใหบริการแกผูสูงวัยแบบองครวม นับตั้งแตการดูแลสุขภาพทั่วไป การดูแลปองกันปญหาสุขภาพตางๆ และ การใหคําปรึกษาดานสุขภาพที่พบบอยในผูสูงวัย เชน ปญหาดานการเคลื่อนไหว ความจํา การกลั้นการขับถายไมได ผูปˆวยจะไดรับการดูแลจากทีมสหสาขาวิชาชีพ ซึ่งนําทีมโดยแพทยŒเฉพาะทางดานเวชศาสตรŒผูสูงวัย พยาบาลผูชํานาญการเฉพาะทาง เภสัชกร นักโภชนาการ และนักกายภาพบําบัด

เพื่อใหผูปวยไดรับความมั่นใจวา ปญหาดานสุขภาพที่ซับซอน จะไดรับการจัดการดวยการประสานงานกันอยางใกลชิด

สารบัญ จุดเดนของคลินิกสุขภาพผูสูงวัยนิวไลฟ บริการของคลินิกสุขภาพผูสูงวัยนิวไลฟ เขาใจการเปลี่ยนแปลงของวัย โรคในผูสูงวัยที่พบไดบอย ปญหาที่พบบอยในผูสูงวัย • สมองเสëอม • ภาวะสับสนเฉียบพลันในผูสูงวัย • กระดูกพรุน • การหกลมในผูสูงวัยและแนวทางการปองกัน • ภาวะกลามเนื้อพรองในผูสูงวัย • การกลืนลําบากในผูสูงวัย • การนอนไมหลับในผูสูงวัย • ปญหาระบบทางเดินปสสาวะในผูสูงวัย • การดูแลปญหาทางเดินอาหารที่พบบอยในผูสูงวัย ความรูเพçอสงเสริมสุขภาพผูสูงวัย • โภชนาการในผูสูงวัย • การใชยาอยางปลอดภัยในผูสูงวัย • การออกกําลังกายสําหรับผูสูงวัย • คําแนะนําทางกายภาพบําบัดสําหรับผูดูแลผูสูงวัย • วัคซีนในผูสูงวัย • การดูแลสุขภาพชองปากในผูสูงวัย • ผิวหนังในผูสูงวัย

1

2

3

4

5 7 9

12 14 16 18 20 21 23 26 29 34 41 43 45

รับชมวิดีโอความรูสําหรับผูสูงวัย

49

จุดเดน

ผู สูงอายุ คลินิกสุขภาพ

นิวไลฟ

เรามีทีมสหสาขาวิชาชีพ ที่ดูแลผูปวยแบบองครวม ซึ่งนําทีมโดยแพทยŒเฉพาะทางดาน เวชศาสตรŒผูสูงวัย ที่มีความเขาใจ ในการดูแลผูสูงวัยและญาติอยาง ใกลชิด พยาบาลเฉพาะทางดาน เวชศาสตรŒผูสูงวัย รวมถึงเภสัชกร นักโภชนาการ และนักกายภาพบําบัด

โดยแพทยŒเฉพาะทางดานเวชศาสตรŒผูสูงอายุ จะทํางานรวมกับแพทยŒเฉพาะทางดานอื่นๆ อาทิ แพทยŒเฉพาะทางดานอายุรศาสตรŒโรคหัวใจ โรคไต จักษุวิทยา ศัลยศาสตรŒกระดูกและขอ ประสาทวิทยา เป“นตน เพื่อใหผูปˆวยไดรับ ความมั่นใจวาปญหาดานสุขภาพที่ซับซอน จะไดรับการจัดการดวยการประสานงานกัน อยางใกลชิดแบบไรรอยตอและทันทวงที

01

บริการ

การดูแลอาการเจ็บปวย ทางดานอายุรกรรม อéนๆ ในผูสูงวัย

ประเมินอยาง ครอบคลุมโดย ผูเชี่ยวชาญ มุงเนนในเรื่องสภาวะ โดยทั่วไปของผูสูงวัย เชน สมองเสื่อม ภาวะซึมเศรา และ กระดูกพรุน ตรวจคัดกรอง สภาวะการ สูญเสีย ความจํา กอน วัยอันควร

ของคลินิกสุขภาพ

ผู สูงอายุ นิวไลฟ ใหคําแนะนําดาน ความปลอดภัย

ของสภาพแวดลอม และที่อยูอาศัย

ประเมินกอนการผาตัด และการติดตามอาการ หลังผาตัด สําหรับผูปˆวยสูงวัยที่จําเป“น ตองไดรับการผาตัด

ประเมินภาวะ ซึมเศราหรือวิตก กังวล ในผูสูงวัย

การรับวัคชีนที่ เหมาะสมในผูสูงวัย

ประเมินความเสี่ยง ตอการลçน ตก หกลม พรอมใหคําปรึกษาเพื่อ ปองกันความเสี่ยง ประเมินความเสี่ยง ตอการเกิดภาวะ ทุพโภชนาการ และใหคําแนะนําเกี่ยวกับ โภชนาการที่เหมาะสม กับผูสูงวัย

ใหคําปรึกษา เกี่ยวกับการ แสดงเจตจํานง

ตรวจสอบ รายการยาทั้งหมด ประเมินการบริหารยาที่เหมาะสม

ในการรักษาพยาบาลลวงหนา รวมถึงการทําพินัยกรรมชีวิต และการวางแผนการดูแล แบบประคับประคอง

และอันตรายจากการใชยา รวมทั้งผลจากการใชยาที่ อาจเกิดขึ้นกับผูสูงวัย

02

เข าใจ การเปลี่ยนแปลง ของวัย

เมéออายุมากขึ้น รางกายจะเกิดการ เปลี่ยนแปลงอยางหลีกเลี่ยงไม ได ซึ่งอาจสงผลตอความสามารถ ในการใชชีวิตประจําวัน

การเปลี่ยนแปลง ทางรางกาย 1 • กลามเนื้อลดลง • กระดูกพรุน • ขอเสื่อม

การเปลี่ยนแปลงทาง เมตาบอลิซึม และฮอร โมน 3 การเปลี่ยนแปลง ทางจิตใจ 2 • ภาวะซึมเศรา

• ความเหงาหรือขาดปฏิสัมพันธ‡ • ความรูสึกสูญเสียบทบาท

โรค พารกินสัน

โรค ติดเชื้อปอดและ ทางเดินปสสาวะ

โรค กระดูกพรุน

ในผู สูงวัย โรค ที่พบได บ อย

โรค สมองเสçอม และอัลไซเมอร

โรค งูสวัดใน ผูสูงวัย

ภาวะ สับสนเฉียบพลัน

โรค ขอเสçอม

03

การดูแลสุขภาพผูสูงวัย ไมใชแคการหลีกเลี่ยงโรค แตคือการเขาใจรางกายและจิตใจ ที่เปลี่ยนไปตามวัยเมื่ออายุมากขึ้น รา งกายและจิตใจยอ มเปลี่ยนแปลง การรูทั นปญ หา สุขภาพที่พบบอย พรอมกับ เรียนรูวิ ธีดูแลตนเองอยา ง เหมาะสม จึงเป“นสิ่งสําคัญ ที่จะชวยใหผูสูงวัยมีคุณภาพชีวิตที่ดี และใชชีวิตไดอยางมีความสุขในทุกวัน

สมองเสéอม

การดูแลปญหา

ทางเดินอาหาร ที่พบบอย ในผูสูงวัย

ภาวะสับสนเฉียบพลัน ในผูสูงวัย กระดูกพรุน การหกลมในผูสูงวัยและ แนวทางการปองกัน

ปญหา ที่พบบอย ในผูสูงวัย

ปญหาระบบทางเดิน ปสสาวะในผูสูงวัย

การนอนไมหลับ ในผูสูงวัย

ภาวะกลามเนื้อพรอง ในผูสูงวัย

การกลืนลําบากในผูสูงวัย

โภชนาการในผูสูงวัย การใชยา อยางปลอดภัย ในผูสูงวัย

ความรูเพçอ สงเสริม สุขภาพ ผูสูงวัย

การออกกําลังกายสําหรับผูสูงวัย คําแนะนําทางกายภาพบําบัด สําหรับผูดูแลผูสูงวัย

วัคซีนในผูสูงวัย

การดูแลสุขภาพ ชองปากในผูสูงวัย ผิวหนังในผูสูงวัย

04

สมอง เสçอม สมอง เป“นอวัยวะที่สําคัญที่สุดสวนหนึ่งของรางกาย นอกจาก สมองจะควบคุมการเคลื่อนไหว การพูด การรับความรูสึกแลว ยัง ควบคุมความคิด สติปญญา อารมณŒ รวมทั้งความจําดวย ถาสมอง เริ่มเสื่อมลงจะทําใหเกิดปญหาในการทํางานของระบบตางๆ จน กระทบตอกับการดําเนินชีวิตประจําวัน การเขาสังคม รวมทั้งหนาที่ การงาน หรือกระทบตอคนที่ตองดูแลผูสูงวัยดวย

อาการ ที่พบไดบอย

ลืมเหตุการณที่ เพิ่งเกิดมาไมนาน

หาของ ไมเจอบอยๆ

พูดหรือถามเรëองเดิมซํ้าๆ ภายในระยะเวลาสั้นๆ

บกพรองในทักษะ ที่เคยทําได เชน การใชรีโมทโทรทัศน การทํากับขาว

ลืมนัด สําคัญ บอยๆ

นึกคําพูด ยากขึ้นหรือ ใชคําผิดบอยๆ

สับสนเรëอง ทิศทาง หลงทาง ในที่คุนเคย

บุคลิก อารมณเปลี่ยน

โดยอาการมักจะคอยเปนมากขึ้นเรëอยๆ ในระยะเวลาเปนเดือนหรือป

สาเห ตุ และการรักษา

มีทั้งแบบรักษาหายและไมหายขาด แพทยŒจะวินิจฉัยวาภาวะสมองเสื่อม เกิดจากสาเหตุที่สามารถรักษาใหหายขาดไดหรือไม

1

2

โรคของตอมไทรอยดŒ โรคขาดวิตามินบี 12 การติดเชื้อซิฟ–ลิสในสมอง การเกิดภูมิคุมกันตอตัวเอง

นํ้าคั่งในโพรงสมอง เนื้องอก หรือเลือด ออกในสมอง

กลุมที่ รักษา หายขาด

4

3 ขณะกําลังเป“นโรคซึมเศรา (depression) อาจมีอาการคลาย โรคสมองเสื่อม (dementia) เชน หลงลืมงายเรียกวา pseudodementia เมื่อไมซึมเศราก็จะหาย

จากยาที่ ใชประจํา บางชนิด

ถาพบวาเกิดจากสาเหตุดังกลาวก็รักษาโรคตนเหตุโดยตรง แตหากไมพบสาเหตุที่รักษาหายขาด ก็คอย มาดูวาเป“นโรคอะไรที่อยูใน กลุมไมหายขาด

1

ซึ่งยังมีโรคอื่นอีก แตพบไดไมบอย 2

หลอดเลือดสมองตีบ (vascular dementia)

โรคที่พบบอยที่สุดในกลุมนี้ ไดแก อัลไซเมอรŒ (Alzheimer’s disease)

05

ขอแตกตาง ระหวางสมองเสçอมจาก อัลไซเมอรหรือสมองเสçอม ตามอายุโดยธรรมชาติ

เนื่องจากไม สามารถแยกออกได ชัดเจนระหว าง ความจําที่แย ลงจากอายุกับความจําแย ลงจาก อัลไซเมอรŒ โดยเฉพาะในระยะตนๆ ของผูสูงวัย เนื่องจากอาจเริ่มมีปญ หาเรื่องความจํา ซึ่งเปน“ ไป โดยธรรมชาติ ควรมาพบแพทยŒ ผู เชี่ยวชาญ เพื่อการตรวจวินิจฉัยที่ถูกตอง

การตรวจ

การรักษา

1 2 1 2

การทําคลëน แมเหล็กไฟฟาสมอง MRI (magnetic resonance imaging) หรือ PET (positron emission tomography) scan การตรวจ สมรรถภาพของ สมองโดยละเอียด (neuropsychology test)

รักษาตามสาเหตุ หากสรุปวาเป“น โรคอัลไซเมอรŒ แมยังไมสามารถรักษา ใหหายขาดได การรักษาแบบประคับ ประคองโดยการใชยาและการไมใชยา มีสวนสําคัญอยางมากในการเพิ่ม คุณภาพชีวิตทั้งผูสูงวัยและญาติ รวมถึงการคุยปรึกษากับแพทยŒยัง สามารถทําใหผู ดู แลรับมือกับอาการตา งๆ ไดอยางเหมาะสม ถูกตองและมั่นใจ รักษาโดยใชเครื่องมือชวยกระตุน หรือฝ›กสมองที่เริ่มเสื่อม (cognitive training)

การซักประวัติ โดยละเอียด

การตรวจ รางกายทาง ระบบประสาท

การตรวจ เลือด

ผลการตรวจขางตนจะสามารถบอกไดคอนขางแมนยํา วาภาวะสมองเสื่อมของผูสูงวัยนั้นเกิดจากสาเหตุใด หรือเป“นแคจากอายุที่มากขึ้น หรือแมกระทั่ง อาจเกิดจากโรคซึมเศรา

อาการผิดปกติ ที่ควรมาพบแพทย

การดูแลสุขภาพรางกายและสมอง แนวทางปองกัน

มีอาการดา นพฤติกรรม ความคิดความจํา เปลี่ยนแปลงจากเดิมอยางรวดเร็ว เชน สับสน กระสับกระสาย นอนไมหลับ มีอาการผิดปกติทางระบบประสาทอื่นๆ รวมกับอาการความคิดความจําดวย เชน เดินเซ เดินลําบาก เกร็ง กระตุก

ออกกําลังกาย สมํ่าเสมอ

การพักผอน ใหเพียงพอ

ดëมนํ้ามากๆ การเขาสังคมพบปะ เพëอนหรือญาติบอยๆ

รับประทาน อาหารที่มีประโยชน

06

ภาวะ สับสนเฉียบพลัน ในผูสูงวัย

ภาวะสับสนเฉียบพลันเป“นภาวะ แทรกซอนอยางหนึ่งที่พบบอยใน ผูสูงวัย โดยเฉพาะผูสูงวัยที่กําลัง รักษาตัวเป“นผูปˆวยในโรงพยาบาล

ผูสูงวัยอาจมีอาการแสดงแตกตางกันออกไป แตหากมีหนึ่งหรือหลาย อาการดานลาง ใหสงสัยวาผูสูงวัยอาจมีภาวะสับสนเฉียบพลัน

อาการ แสดงของ

ภาวะ สับสน เฉียบพลัน ในผู สูงวัย

นอนหลับมาก ซึมลงมากกวาปกติ พูดนอยลง

ตëนตัว กระวนกระวาย มากกวาปกติ ไมหลับไมนอน

มองเห็นภาพหลอน อาจเปนบุคคล หรือสิ่งของ

วอกแวกงาย ไมมีสมาธิ กระวนกระวาย

พูดจาไมเปนเรëองราว สับสน หลงวัน เวลา และสถานที่

ภาวะสับสนเฉียบพลันมักเกิดเร็วภายในหลักชั่วโมงหรือหลักวัน โดยอาการจะเป“นมากนอยขึ้นลงเป“นชวงๆ แลวแตเวลาของแตละวัน โดยมักพบภาวะนี้ในผูสูงวัยมากกวาวัยอื่นๆ

ผูสูงวัยที่มีอายุ

ตั้งแต 65 ปขึ้นไป

ผูที่มีโอกาส เกิดภาวะ สับสน เฉียบพลัน ไดบอย

รับประทานยา หลายชนิดเปนประจํา

มีภาวะสมองเสëอมหรือ โรคทางสมองอëนๆ

มีโรคประจําตัวรุนแรง หรือเจ็บปวยในระยะสุดทาย

เคยมีภาวะสับสน เฉียบพลันมากอน

เขารับการรักษาตัวเปน ผูปวยในอยู ในโรงพยาบาล

มีการมองเห็นหรือ

การไดยินผิดปกติ

สูญเสียความสามารถในการ ทํากิจวัตรประจําวันดวยตนเอง มีปญหาดานการเคลëอนไหว ลุกออกจากเตียง

07

สาเหตุที่

ในผูสูงวัย กระตุนใหเกิด ภาวะสับสนเฉียบพลัน

ภาวะสับสนเฉียบพลันถือเป“นภาวะคอนขางเรงดวนที่ตองไปพบแพทยŒ เนื่องจากเกิดจากความผิดปกติบางอยางของรางกายที่ซอนอยู ไมใช เกิดจากโรคทางจิตเวช สําหรับความผิดปกติทางกายที่สําคัญที่มัก เป“นสาเหตุของอาการนี้ ไดแก ไดแก ติดเชื้อในทางเดินปสสาวะและติดเชื้อในปอด ภาวะติดเชื้อ ภาวะติดเชื้อที่พบบอยโดยเฉพาะในผูสูงวัย

ในเลือดที่ไมสมดุล ทองผูก ปสสาวะไมออก หรือภาวะเจ็บปˆวยทางรางกายอื่นๆ โรคทางรางกายอçนๆ เชน น้ำตาลในเลือดต่ำหรือสูงมาก ภาวะกรดและดาง เกลือแร การใชยาในผูสูงวัย ยาหลายชนิดอาจเป“นสาเหตุทำใหผูสูงวัยเกิดภาวะสับสนเฉียบพลันได ความผิดปกติของการทำงานของสมอง เชน ภาวะชัก หรือหลอดเลือดในสมอง โดยเฉพาะกลุมยาที่มีผลตอระบบสมอง โดยหากรับประทานยาหลายชนิดยิ่งมีโอกาสเกิดไดสูง ตัวอยางยาที่เป“นสาเหตุ ไดแก ยาลดนํ้ามูก ยาคลายกลามเนื้อ ยาแกปวด ยานอนหลับ

วิธีปองกันภาวะสับสนเฉียบพลัน

วิธีปองกัน “ภาวะสับสนเฉียบพลัน” ในผูสูงวัย โดยไม ใชยา • ดูแลใหดื่มนํ้าและรับประทานอาหารเพียงพอ ปองกันขาดนํ้า-ทองผูก • จัดหองและหาผูดูแลตามที่คุนเคย ไมเปลี่ยนบอย ติดนาฬิกาและปฏิทินชวยรับรูวันเวลา • กระตุนใหทํากิจวัตรและเคลื่อนไหวทุกวัน • พูดคุยเรื่องคุนเคย ใชแวนตา-เครื่องชวยฟงตามความจําเป“น • เป–ดมานรับแสงธรรมชาติ พักผอนใหเพียงพอ หลีกเลี่ยงเสียงดัง • ชวนทํากิจกรรมฝ›กสมองเบาๆ เชน อานหนังสือ ฟงเพลง • ดูแลดวยความเขาใจ สมํ่าเสมอ และใจที่ออนโยน คือเกราะปองกันภาวะสับสนที่ดีที่สุด

08

กระดูก พรุน

คือภาวะที่กระดูกทั่วรางกายมีมวลกระดูกลดนอยลงและมีการเสื่อมสลายของเนื้อเยื่อกระดูก จนทําใหก ระดูกเปราะบางและแตกหักงา ยกวา ปกติ เซลลกŒ ระดูกมีทั้งเซลลเŒ สริมสรา งกระดูกใหม และเซลลŒทําลายกระดูกเกา โดยกระบวนการของการสรางกระดูกใหมและการทําลายกระดูกเกา เป“นกระบวนการที่เกิดขึ้นและดําเนินไปพรอมๆ กันอยางตอเนื่อง ในการเจริญเติบโตของคนเราจะมีการสะสมเพิ่มปริมาณของมวลกระดูกอยูตลอดเวลา เห็นไดจากการที่เด็กโตขึ้นสูงใหญขึ้น การสะสมของมวลกระดูกจะเร็วหรือชาตางกันใน แตละชวงอายุ ในชวงกอนเขาสูวัยรุนจะมีการเจริญและสะสมมวลกระดูกมากและเร็วที่สุด หลังจากนั้นการสะสมของมวลกระดูกจะเริ่มชาลง จนเมื่อเขาสูชวงที่เป“นผูใหญเต็มที่อายุ 25-30 ป¢ การสะสมของมวลกระดูกจะหยุดลง มวลกระดูกจะคงที่อยูเ ชน นั้นชว งเวลาหนึ่ง จนถึงชวงอายุประมาณ 35-40 ป¢ ระดับมวลกระดูกจะเริ่มลดลงอยางชาๆ ประมาณ รอยละ 0.5-1 ตอป¢ทั้งในเพศหญิงและเพศชาย แตในเพศหญิงภาวะหมดประจําเดือน จะเป“นตัวเรงทําใหเกิดการสูญเสียมวลกระดูกเร็วขึ้นถึงรอยละ 3-5 ตอป¢

สาเหตุของโรค กระดูกพรุน

ขาดแคลเซียม โดยเฉพาะชวงวัยเด็กและวัยหนุมสาว ทําใหกระดูกสรางไมเต็มที่ กรรมพันธุ หากครอบครัวมีประวัติ

ขาดวิตามินดี ทําใหการดูดซึมแคลเซียม ไมมีประสิทธิภาพ

ขาดการเคลçอนไหว/ ออกกําลังกาย

สาเหตุ ของ โรคกระดูก พรุน

โรคกระดูกพรุน ความเสี่ยง จะเพิ่มขึ้น การใชยา/การรักษา เชน สเตียรอยดŒ ยาละลาย ลิ่มเลือด การฉายรังสีหรือ เคมีบําบัด

รับประทานอาหาร แคลเซียมตํ่า ตอเนื่อง ตั้งแตวัยหนุมสาวถึงวัยชรา โดยเฉพาะในผูสูงวัยหรือ ผูที่นอนพักฟ£¤นนานๆ

ฮอร โมนลดลง ในหญิงวัยหมดประจําเดือน และชายวัยทอง

สูบบุหรี่และ ดçมสุราเปนประจํา ทําใหการดูดซึมแคลเซียมลดลง การไดรับคาเฟอีน

จากกาแฟ ชา นํ้าอัดลม สงผลใหกระดูกเสื่อมงาย

09

จะทราบไดอยางไรวาเปน โรคกระดูกพรุน

เนื่องจากโรคกระดูกพรุนมักไมแสดงอาการจนกวาจะเกิดกระดูก หัก จึงควรทราบวามีปจจัยเสี่ยงอะไรบางที่ทําใหเกิดโรคกระดูก พรุน ทั้งนี้มีปจจัยเสี่ยงอยู 2 ประเภท คือ ปจจัยเสี่ยงที่ปรับเปลี่ยน ไดและปจจัยเสี่ยงที่ปรับเปลี่ยนไมได ผูที่มีปจจัยเสี่ยงหลายปจจัย มีโอกาสสูงที่จะเป“นโรคกระดูกพรุนและมีโอกาสสูงที่จะเกิดกระดูก หักจากโรคกระดูกพรุน

ปจจัยเสี่ยงที่มีความสัมพันธกับการเกิดภาวะกระดูกพรุน

ปจจัยเสี่ยงที่ ปรับเปลี่ยนได

• มีอายุมาก (ตั้งแต 65 ป¢ขึ้นไป) • เป“นเพศหญิง • เป“นผูหญิงผิวขาว ชาวเอเชีย • หมดประจําเดือนเร็วกอนอายุ 45 ป¢ • มีโครงรางเล็ก • มีภาวะขาดฮอรŒโมนเอสโตรเจนกอนเขาสู วัยหมดประจําเดือน • มีพยาธิสภาพตองผาตัดเอารังไขออกกอน วัยหมดประจําเดือน ปจจัยเสี่ยงที่ ปรับเปลี่ยนไม ได

• รับประทานอาหารแคลเซียมไมเพียงพอ • ไมคอยไดออกกําลังกาย • สูบบุหรี่เป“นประจํา • ดื่มสุราปริมาณมากเป“นประจํา • ดื่มกาแฟปริมาณมากเป“นประจํา • มีภาวะขาดฮอรŒโมนเอสโตรเจนกอนเขาสูวัย หมดประจําเดือน • มีดัชนีมวลกายตํ่ากวา 19 กิโลกรัม/ ตารางเมตร

การวินิจฉัยโรคกระดูกพรุน

แพทยŒจะวินิจฉัยโรคกระดูกพรุนโดยทําการทดสอบที่เรียกวา bone mineral density test ซึ่งเป“น การตรวจวัดความหนาแนนของมวลกระดูก สามารถวินิจฉัยโรคกระดูกพรุนโดยตรงและไดผลถูกตองแมนยํา การทําทดสอบนี้ซํ้าๆ ในชวงระยะเวลาหนึ่งจะสามารถบอกไดถึงอัตราการสูญเสียสารแรในกระดูกหรือ อัตราของการไดรับสารแรกลับคืน ผลของการตรวจจะไดออกมาเป“นตัวเลขที่มีความหมายดังนี้ • T-score เทากับ 0.0 คือ คาเฉลี่ยปกติโดยทั่วไปสําหรับผูใหญ • T-score อยูระหวาง -1.0 ถึง +1.0 หมายถึงผลปกติ • T-score อยูระหวาง -1.0 ถึง -2.5 หมายถึงมีภาวะกระดูกบางผิดปกติแตยังไมนับวากระดูกพรุน • T-score นอยกวา -2.5 หมายถึงเป“นโรคกระดูกพรุน การดําเนินของโรค การดําเนินของโรคกระดูกพรุนจะเป“นแบบคอยเป“นคอยไป ซึ่งหากทราบตั้งแตระยะแรกเริ่มก็สามารถชะลอหรือ ปองกันไมใหกระดูกพรุนมากขึ้นได แตเนื่องจากโรคกระดูกพรุนสวนใหญไมมีอาการใดๆ ปญหาที่พบคือผูปˆวย จะมาพบแพทยŒเมื่อกระดูกหักแลว ซึ่งหมายถึงมีการดําเนินโรคไปมากพอสมควรแลวนั่นเอง การแปลผลการตรวจวัดความหนาแนนของมวลกระดูก

10

ผลจากการเปนโรคกระดูกพรุน โรคกระดูกพรุนอาจไมใ ชโ รคที่เปน“ สาเหตุแหง การเสียชีวิตโดยตรง แตเ ปน“ จุดเริ่มตน ของโรคที่จะตามมาอีกหลาย โรคโดยเฉพาะกระดูกหัก จากขอมูลของคนไทยพบวาภายหลังจากที่กระดูกสะโพกหัก ผูปˆวยประมาณ 1 ใน 6 มักเสียชีวิตภายในป¢แรก และจากการติดตามผูปˆวยกระดูกสะโพกหักเป“นเวลา 5 ป¢ พบวากระดูกสะโพกหักเป“น สาเหตุที่ทําใหอัตราการเสียชีวิตของผูปˆวยสูงถึงประมาณรอยละ 30 ของผูปˆวยทั้งหมด เพราะเมื่อกระดูกพรุน และเกิดกระดูกหักตามมา โดยเฉพาะกระดูกสะโพก ผูปˆวยจะเดินไมไดและเกิดภาวะแทรกซอนตางๆ ตามมา คุณภาพชีวิตก็ลดลง เป“นภาระตอผูดูแล เพราะฉะนั้นผูที่มีปจจัยเสี่ยงชัดเจนจึงควรใหความสนใจกับโรคกระดูก พรุนและหาวิธีการปองกันตั้งแตยังไมเกิดโรค การรักษาโรคกระดูกพรุน มี 2 แนวทาง ซึ่งควรใชรวมกันไดแก

การรักษาดวยยา ปจจุบันยาที่ใชรักษาโรคกระดูกพรุนมีหลายชนิด เชน ยาตานการสลายกระดูก (Anti-Resorptive Drug) ยาเพิ่มการสรางกระดูก (Bone Forming Agent) และยาที่ออกฤทธิ์ทั้งตานการสลายกระดูกและเพิ่มการสรางกระดูก และการใหแรธาตุ เสริมตางๆ การรักษาโรคกระดูกพรุนจําเป“นตองรับการรักษาเป“นระยะเวลานาน ผูที่พบวามีโรคกระดูกพรุนควรปรึกษาแพทยŒเพื่อเลือกการรักษาที่เหมาะสมและ ติดตามผลการรักษากับแพทยŒเป“นระยะ

การรักษาโดยไม ใชยา ไดแก

การออกกําลังกาย โดยการลงนํ้าหนักและมีการใช แรงตาน เชน วิ่งเหยาะ เดินสลับวิ่ง เตนแอโรบิก เดินขึ้น บันได ยกนํ้าหนัก วอลเลยŒบอล ฟุตบอล บาสเกตบอล กระโดดเชือก เป“นตน ในกรณีผูสูงวัยไมควรวิ่งหรือ เลนกีฬาหนักๆ แตควรออกกําลังกายที่เบาลง ไดแก เดินเร็วๆ เดินขึ้นบันได รํามวยจีน รําจี้กง รําไทจี๋

รับประทานอาหารที่มีแคลเซียม ตามคําแนะนํา ของกรมอนามัย โดยใหไดแคลเซียม 1,000 มิลลิกรัม ตอวัน สําหรับผูที่มีอายุนอยกวาหรือเทากับ 50 ป¢ และ 1,200 มิลลิกรัมตอวันสําหรับผูที่มีอายุ 51 ป¢ขึ้นไป หากไมสามารถรับประทานอาหารที่มีแคลเซียมได มากพอ ก็ใหรับประทานยาเม็ดแคลเซียมแทน หรือรับประทานผลิตภัณฑŒเสริมแคลเซียม

การ ปองกัน โรค กระดูก พรุน

และควรออกกําลังกายครั้งละอยางนอย 30 นาที สัปดาหŒละ 3 ครั้งเป“นอยางนอย

รับแสงแดดอยางพอเพียงเพçอให ผิวหนังสรางวิตามินดี ซึ่งจะชวยใหลําไส ดูดซึมแคลเซียมได มีรายงานวาการรับแสงแดด เพียง 30 นาที ผิวหนังจะสามารถสรา งวิตามินดี ใหกับรางกายไดถึง 200 ยูนิต โดยเวลาที่ เหมาะสม คือ 8.00-10.00 น. และ 15.00-17.00 น. หรืออาจตองรับประทาน วิตามินดีเสริมตาม

ปรับสิ่งแวดลอม เพื่อลดโอกาสการหกลม เชน เก็บสายไฟไมใหเกะกะตามพื้นเพื่อ มิใหสะดุดสายไฟ เช็ดพื้นที่เป¢ยกนํ้าทันที ติดแผนยางกันลื่นในพื้นหองนํ้า ติดแสงไฟ เปลี่ยนแวนสายตาหากมองภาพไมชัด

หลีกเลี่ยงการใชยาที่เปนปจจัยเสี่ยงตอ โรคกระดูกพรุน เชน ยาสเตียรอยดŒ ยาหมอ ยาชุด

ลดพฤติกรรมที่เปนปจจัยเสี่ยงตอโรค กระดูกพรุน ปรับวิถีชีวิตใหมีกิจกรรมการเคลื่อนไหว ทางกาย เชน การเดินขึ้นบันไดแทนการใชลิฟตŒ

ควบคุมโรคเรื้อรัง ที่เปน“ ปจ จัยเสี่ยงตอ โรคกระดูกพรุน

11

ในผูสูงวัยและ การหกลม แนวทางการปองกัน ปญหาการทรงตัวและการหกลมพบไดบอยในผูสูงวัย ผลจากการหกลมนําไปสูการเจ็บปˆวย กระดูกหัก พิการ ทําใหสูญเสียความสามารถในการดําเนินชีวิตและเสียชีวิตได ปจจัยเสี่ยงของการหกลม สามารถแบงไดเปน 2 กลุม ดังนี้

1 ปจจัยเสี่ยง ภายในรางกาย

เป“นปจจัยที่เกิดจากการเปลี่ยนแปลงของรางกาย

ปจจัยเสี่ยง ภายนอกรางกาย ระดับพื้นที่ไมเทากัน แสงสวางไมเพียงพอ ไมมีราวจับ การจัดวางสิ่งของไมเป“นระเบียบ การใชเครื่องใช ในบานไมเหมาะสม การสวมรองเทาขนาดไมพอดีกับเทา เป“นตน ไดแก สิ่งแวดลอมทั้งจากภายในบานและภายนอกบาน เชน พื้นลื่น 1.5 ผลขางเคียงจากการรับประทานยา เชน กลุมยาลดความดันโลหิต ยานอนหลับ ยาตานอาการ ซึมเศรา เป“นตน • โรคของระบบหัวใจและระบบไหลเวียนโลหิต เชน ความดันโลหิตตกเมื่อลุกขึ้นยืนจากทานั่งหรือนอน ทําใหมีอาการวูบหมดสติ หรือเวียนศีรษะ • โรคทางสมอง เชน ภาวะสมองเสื่อม โรคพารŒกินสัน หรือเสนเลือดสมองตีบหรือแตก ทําใหอาจมี อาการแขนขาออนแรง สงผลตอการเคลื่อนไหวและการทรงตัว • โรคทางรางกายอื่นๆ การเขารับการรักษาตัวเป“นผูปˆวยในโรงพยาบาล หรือการเจ็บปˆวยอยาง เฉียบพลันที่จําเป“นตองใชระยะเวลาในการพักฟ£¤น 1.1 การเปลี่ยนแปลงดานสายตา เชน สายตายาว มองไมชัด 1.2 การเปลี่ยนแปลงของระบบกลามเนื้อและกระดูก มีความเสื่อมของขอตอ เอ็น ทําใหมีขอจํากัดการเคลื่อนไหว 1.3 การเปลี่ยนแปลงของระบบทางเดินปสสาวะ สงผลใหผูสูงวัยถายปสสาวะบอยในเวลากลางคืน ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงในการหกลมได 1.4 ปจจัยที่เกิดจากความเจ็บปวย ตัวอยางเชน

2 1

ผลของการหกลม

2 4

กระดูกหัก พบมากบริเวณขอสะโพก กระดูกสันหลัง และกระดูกขอมือหักในผูสูงวัย ไมสามารถเคลéอนไหวได (immobility) ตองนอนอยูบนเตียงนานๆ อาจสงผลใหเกิดการ ติดเชื้อในทางเดินปสสาวะ ภาวะปอดบวม หรือ แผลกดทับไดงาย

การบาดเจ็บที่ศีรษะ สงผลใหมีเลือดออก ในศีรษะทั้งในสมองและใตเยื่อหุมสมอง กลัวการหกลม สงผลใหผูสูงวัยไมกลาเดิน/ ไมกลาออกนอกบาน สูญเสียความมั่นใจ หดหู ซึมเศรา จนอาจนําไปสูความเสื่อมถอยของความ สามารถในการทําหนาที่ (functional decline)

3

12

การปองกัน การหกลม ในผูสูงวัย

ปจ จัยเสี่ยงที่เปน“ สาเหตุของการหกลม ในผูสู งวัยมีหลายระบบ ที่เกี่ยวของ ดังนั้น การปองกันการหกลมจึงเปนสิ่งที่ดีที่สุด ซึ่งสามารถกระทําไดดังตอไปนี้

1 ประเมินและคนหาปจจัยเสี่ยงที่อาจเปนสาเหตุใหเกิดการหกลม และดําเนินการแก ไข เชน หองนอนควรอยูชั้นลางเพื่อความสะดวกในการเขาถึงโดยไมตองขึ้น-ลงบันได และควรอยูในตําแหนง ที่มองเห็นและเขาถึงหองนํ้าไดสะดวก พื้นหองนํ้าควรมีผิวสัมผัสที่หยาบและควรมีราวจับเพื่อความปลอดภัย และปองกันการลื่น ควรมีแสงสวางภายในบานและบริเวณทางเดินอยางเพียงพอ เป“นตน 2 การสงเสริมสุขภาพของผูสูงวัยโดยการออกกําลังกาย เนนการบริหารกลามเนื้อขาใหแข็งแรง และเพิ่มความสามารถในการทรงตัว เชน การออกกําลังกายแบบไทเก©ก เป“นตน 3 ประเมินการใชยา ไดแก ยานอนหลับ ยาคลายเครียด ยาแกแพ และยาแกปวด อาจกอใหเกิดอาการ ขางเคียง เชน เวียนศีรษะ งวงซึม สับสน เพิ่มความเสี่ยงตอการหกลมไดงายขึ้น การใชยาในผูสูงวัยควร ใชอยางระมัดระวังเทาที่จําเป“นและอยูภายใตการควบคุมดูแลของแพทยŒ 4 รองเทาที่เหมาะสมกับผูสูงวัย ใสแลวเดินสบาย ไมเสี่ยงลม ควรเลือกดังนี้ • รองเทาสนเตี้ยและขอบมน พื้นรองเทาควรมีดอกยางเพื่อใหพื้นรองเทา สามารถเกาะติดกับพื้นไดดีขึ้น ปองกันการลื่นหกลม • รองเทาหุมสน โดยสวนที่หุมสนและขอเทาควรมีความแข็งพอสมควร เพื่อเป“นการพยุงขอเทา ทําใหทรงตัวไดดีขึ้น

• รองเทาหนากวาง เพื่อทําใหนิ้วเทาสามารถเคลื่อนไหวไดสะดวก • พื้นรองเทาดานหนาควรเชิดขึ้นจากพื้นเล็กนอย เพื่อใหเดินไดมั่นคง และปองกันการสะดุดเทาตัวเอง • รองเทาควรปรับขนาดได เชน รองเทาผาใบ หรือรองเทาที่มีสายคาด เพื่อสามารถปรับขนาดใหเหมาะสมสําหรับเทาของผูสูงวัย 5 อุปกรณชวยเดิน หมายถึง อุปกรณŒที่นํามาชวยในการพยุงรางกาย เพื่อใหสามารถเดินไดดีขึ้น ซึ่งเป“นอุปกรณŒที่ชวยปองกันการหกลม ในผูสูงวัย โดยเฉพาะผูสูงวัยที่มีปญหาในการควบคุมการทรงตัว มีอาการออนแรงของกลามเนื้อแขนและขา และมีปญหาในการเดิน ตัวอยางของอุปกรณŒชวยเดิน ไดแก ไมเทา วอลŒกเกอรŒ วอลŒกเกอรŒ ที่มีลอดานหนา หรือวอลŒกเกอรŒที่นั่งได

13

ภาวะ

ในผูสูงวัย กลามเนื้อพรอง ภาวะกลามเนื้อพรอง (sarcopenia) หมายถึง ภาวะที่มวลกลามเนื้อและ ความแข็งแรงของกลามเนื้อลดลงตามวัยอยางตอเนื่อง ภาวะนี้จัดเป“นหนึ่งใน กลุมอาการผูสูงวัย (geriatric syndrome) ที่พบไดบอย โดยมีรายงานวา พบภาวะกลามเนื้อพรองไดประมาณเกือบ 1 ใน 3 ของผูสูงวัยทั่วไป และ ประมาณครึ่งหนึ่งของผูสูงวัยอายุ 80 ป¢ขึ้นไป

อายุที่มากขึ้น เมื่ออายุมากขึ้น มวล กลามเนื้อจะลดลงตามธรรมชาติ ทําใหกลามเนื้อออนแรง

ภาวะทุพโภชนาการหรือโรคอวน การขาด สารอาหารบางประเภท (เชน ขาดวิตามินดี) ทําใหกลามเนื้อออนแอลงได ขณะ เดียวกันผูสูงวัยที่มีภาวะนํ้าหนักเกิน หรือโรคอวนก็อาจมีไขมันแทรก

สาเหตุและ ปจจัยเสี่ยง ของภาวะ กลามเนื้อ พรอง

การไมคอยเคลื่อนไหวหรือ ขาดการออกกําลังกาย ทําใหมวลกลามเนื้อลดลง กลามเนื้อฝˆอลีบและ ออนแรงลง

ในเนื้อกลามเนื้อมากขึ้นและ สูญเสียกลามเนื้อคุณภาพดี ไดเร็วกวาปกติ

การรับประทานโปรตีนไมเพียงพอ หากรา งกายไดรั บโปรตีนหรือสารอาหาร ที่จําเป“นไมเพียงพอจะสงผลใหรางกาย ซอมแซมหรือสรางกลามเนื้อใหมไดนอย ผูสูงวัยมักเผชิญปญหาเรื่องฟน การยอย หรือความอยากอาหารลดลง ทําใหไดรับโปรตีน ไมพอเพียงตอความตองการ

โรคประจําตัวเรื้อรังหลายโรค เชน เบาหวาน โรคหัวใจ โรคปอด เรื้อรัง โรคไตเรื้อรัง หรือโรคมะเร็ง อาจเพิ่มความเสี่ยงใหมวลกลามเนื้อ ลดตํ่าเร็วกวาปกติ

อาการและผลกระทบของภาวะกลามเนื้อพรอง

ชวงเริ่มแรกของภาวะกลามเนื้อพรอง ผูสูงวัยบางรายอาจยังไมทันสังเกตความผิดปกติชัดเจน แตเมื่อภาวะนี้ เป“นมากขึ้น อาการสําคัญที่มักพบ ไดแก ความแข็งแรงของกลามเนื้อลดลง ลุกขึ้นจากเกาอี้ลําบาก เดินชาลง ยืนนานๆ หรือเดินนานๆ ไมค อ ยไดเ หมือนเดิม การทรงตัวไมดี ลม เสียหลักไดง า ย นํ้าหนักลดโดยไมไ ดตั้ งใจ ซึ่งในระยะยาวอาจสงผลกระทบตอสุขภาพ เชน เพิ่มความเสี่ยงตอการหกลมและกระดูกหัก เพิ่มโอกาสการ เจ็บปˆวยที่ตองนอนโรงพยาบาลเพิ่มขึ้น และเพิ่มความเสี่ยงตอการเสียชีวิตจากโรคหรือภาวะแทรกซอนอื่นๆ ในผูสูงวัยไดมากขึ้นดวย

14

การวินิจฉัยภาวะ สามารถตรวจวิเคราะหŒไดหลายแบบ ตัวอยางเชน กลามเนื้อพรอง

การวัดมวลกลามเนื้อสามารถทําไดหลายวิธี เชน การวิเคราะหŒความตานทานไฟฟา BIA (bioelectrical impedance analysis) ซึ่งเป“นเครื่องมือที่ใชกระแสไฟฟาออนผานรางกาย เพื่อคํานวณสัดสวนกลามเนื้อกับไขมัน

การวัดแรงบีบมือ ใชเครื่องมือ hand grip dynamometer บีบวัดแรงมือ ซึ่งคาแรงบีบมือ ตํ่ากวาเกณฑŒมาตรฐานบงชี้ถึงแรงกลามเนื้อ ทั้งรางกายที่ลดลง

การออกกําลังกาย ถือเป“นวิธีที่มีประสิทธิภาพที่สุดในการปองกันและ บรรเทาภาวะกลามเนื้อพรอง โดยเฉพาะการ ออกกําลังกายแบบตานแรงหรือฝ›ก ความแข็งแรงกลา มเนื้อ (resistance/ strength training) เชน

โภชนาการที่ดีและการรับประทาน โปรตีนที่เพียงพอ นอกจากการรับประทานอาหารครบ 5 หมูแลว จําเป“นตองรับประทานโปรตีนใหเพียงพอ โดยปริมาณโปรตีนที่แนะนําคือประมาณ 1.0-1.3 กรัมตอนํ้าหนักตัว 1 กิโลกรัม ตอวัน (เชน ผูสูงวัยหนัก 60 กิโลกรัม ควรไดโปรตีนประมาณ 60-78 กรัมตอวัน)

การยกนํ้าหนัก การใชยางยืด การลุกนั่งจากเกาอี้ เป“นตน

แนวทาง ปองกัน การรักษา และ การ

การปรับเปลี่ยนพฤติกรรม เสี่ยงและดูแลสุขภาพทั่วไป หลีกเลี่ยงการสูบบุหรี่และการดื่ม แอลกอฮอลŒ เนื่องจากสงผลเสียตอ กลามเนื้อและสุขภาพโดยรวม ควบคุมและรักษาโรคเรื้อรังที่เป“นอยู

การเสริมวิตามินดี ในผูสูงวัยที่มีภาวะขาดวิตามินดี มีความสัมพันธŒกับมวลกลามเนื้อ และความแข็งแรงของกระดูก โดยผูสูงวัยสามารถรับวิตามินดี จากแสงแดด อาหาร (เชน ปลา ที่มีไขมันสูง ไขแดง นม) หรือ รับประทานวิตามินเสริมตาม คําแนะนําของแพทยŒ

เชน เบาหวาน ความดันโลหิตสูง โรคขอ ใหมีอาการคงที่ เพราะโรคเหลานี้หากควบคุมไมดีจะเรงใหกลามเนื้อ เสื่อมลงไดเร็วขึ้น นอกจากนี้ ควรพักผอนใหเพียงพอ ลดความเครียด และกระตุนใหผูสูงวัยทํากิจกรรมเคลื่อนไหว ตามความเหมาะสมในชีวิตประจําวัน (เชน ทําสวน เดินเลน ทํางานบานเบาๆ) เพื่อใหรางกายไดใชงานกลามเนื้ออยูเสมอ

15

ภาวะ กลืนลำบาก ในผูสูงวัย

เมื่ออายุมากขึ้น การกลืนอาหาร โดยไมสําลักอาจกลายเป“นเรื่อง ที่ยาก ซึ่งอาจเกิดจากปจจัย เหลานี้อยางใดอยางหนึ่งหรือ หลายปจจัยรวมกัน ไดแก

• ปากแหงและการหลั่งนํ้าลายลดลง ซึ่งมักเป“นผลขางเคียงจากยา ที่ใชในผูสูงวัย • ฟนไมดี ไมมีฟน หรือฟนปลอมที่ไมพอดี • กลามเนื้อการกลืนออนแอลงเมื่อผูสูงวัยมีรางกายที่ออนแอลง • ระบบประสาทควบคุมการกลืนอาหารผิดปกติจากภาวะตางๆ เชน โรคหลอดเลือดสมอง โรคสมองเสื่อม หรือโรคพารŒกินสัน • โรคกรดไหลยอน (gastroesophageal reflux disease (GERD))

ปญหาการกลืนอาจทําใหผูสูงวัยรับประทานอาหารนอยลง สงผลใหนํ้าหนักตัวลดลงและขาดสารอาหาร ซึ่งวงจรนี้มักแยลงเนื่องจากกลามเนื้อการกลืนที่ออนแอลง กระบวนการกลืนที่บกพรองอาจนําไปสูการ สําลักอาหารเขาไปในทางเดินหายใจหรือปอด บางครั้งการสําลักนี้อาจเป“นแบบเงียบหรือเล็กนอย ซึ่งทําใหเกิดการมีเสมหะเรื้อรัง หรืออาจทําใหปอดอักเสบจากการสําลักในปริมาณมาก จนอาจ ทําใหตองรักษาตัวในโรงพยาบาลหรือแมกระทั่งเสียชีวิต

รูสึกเหมือนมี บางอยางติดในลําคอ หรือกลืนลําบาก อาหารสะสมอยู ใน กระพุงแกมขณะ รับประทานอาหาร

กระแอมบอย

ผูสูงวัย ที่เริ่มมีปญหา การกลืน อาหาร อาจมีอาการ ดังตอไปนี้

เสียงที่ฟงดูเหมือน มีนํ้าหรือเสียงไม ใส

ไอหรือแนนหนาอก โดยเฉพาะหลัง รับประทานอาหาร

นํ้าลายไหลหรือ ควบคุมนํ้าลายลําบาก

หากผูสูงวัยสงสัยวาอาจมีอาการดังกลาวขางตน ควรปรึกษาแพทยŒ เนื่องจากการแกไขสาเหตุบางประการ เชน การจัดการสุขภาพฟน การลดยาที่ทําใหปากแหง หรือการรักษากรดไหลยอน อาจชวยใหดีขึ้น แพทยŒอาจสงตอ ใหผูสูงวัยเขารับการประเมินและบําบัดการกลืนโดยนักกิจกรรมบําบัด ซึ่งสามารถใหคําแนะนําที่เหมาะสม เกี่ยวกับเทคนิคตางๆ เพื่อชวยลดความเสี่ยงตอการสําลัก รวมถึงการออกกําลังกายเพื่อเสริมสรางความ แข็งแรงและกระตุนกลามเนื้อการกลืน

16

เมื่อผูสูงวัยเริ่มมีความเสี่ยงตอการสําลักอาหาร สิ่งที่มักทําใหสําลักไดงายคือนํ้าและของเหลวใส ดังนั้นจึงแนะนําใหทําของเหลวใหขนขึ้น โดยใชสารใหความขนหนืดหรือทางเลือกอื่น เชน นํ้าขาวหรือ นํ้าขาวบารŒเลยŒ รวมถึงปรับลักษณะเนื้อสัมผัสของอาหารตามความสามารถในการกลืน เชน ปรับเป“นลักษณะบดหรือป«น ซึ่งนักกิจกรรมบําบัด รวมกับแพทยŒเฉพาะทางดานผูสูงวัยและนักกําหนด อาหารสามารถใหคําแนะนําในเรื่องนี้ได เพื่อใหมั่นใจวาผูสูงวัยจะไดรับพลังงานและสารอาหารตาม ความตองการอยางเหมาะสม

วิธีการลดความเสี่ยง ตอการสำลัก ในผูที่มีการกลืนลำบาก

เชน

ไมควรมีสิ่งรบกวนในระหวาง รับประทานอาหาร เชน โทรทัศน หรือการสนทนา ใชชอนขนาดเล็กลงหรือชอนชา เพéอควบคุมปริมาณการตัก ใหนอยลง หรือจิบนํ้าจาก แกวเล็ก เพéอจํากัด ปริมาณการดéม

นั่งตัวตรง 90 องศา กมศีรษะลงมาเล็ก นอยระหวางกลืน

เคี้ยวอาหารอยางชาๆ และละเอียดกอนกลืน

ใชชอนสําหรับตักของเหลวที่ขน ไมแนะนําใหดéมดวยหลอด แตหากตองการ ใชหลอด ใหเลือกเปนหลอดตัดสั้นและ ใหมีของเหลวในถวยครั้งละนอยๆ

ใชเทคนิคการกลืน 2 ครั้ง เชน หลังกลืนอาหารแลวใหกลืนนํ้าลาย ซํ้าอีก 1-2 ครั้ง เพéอใหแน ใจวาอาหาร เคลéอนออกจากปากและคอทั้งหมดแลว กอนตักรับประทานคําตอไป ผูสูงวัยอาจกลืนยาเม็ดหรือยาแคปซูล ขนาดใหญ ไดยาก ควรปรึกษาแพทย หรือเภสัชกรวาสามารถบดยาและ ผสมลงในอาหารหรือของเหลวที่มี

หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหาร ดéมนํ้า ขณะที่ เหนéอย ควรพักใหรางกายพรอมกอนรับประทาน

อาหารนํ้าบางประเภท เชน ขาวตม กวยเตี๋ยว ควรตักรับประทานแยกสวน

ที่ขาวและนํ้าซุปออก หรือรินนํ้าซุปออก กอนรับประทาน

ความขนไดหรือไม หรือมียาใน รูปแบบอéน เชน ยานํ้าหรือไม

17

การนอนไมหลับ ในผูสูงวัย

อาการนอนไมหลับเป“นปญหาที่พบไดบอยในผูสูงวัย และอาจเป“นตนเหตุของ ความทุกขŒทรมานที่อาจนําไปสูภาวะแทรกซอนดานสุขภาพอื่นๆ ผูปˆวยจํานวน มากจําเป“นตองพึ่งพายานอนหลับจนขาดไมได ซึ่งอาจสงผลกระทบตอความ ทรงจําและอารมณŒในระยะยาว

เมื่อเริ่มเขาสูวัยชรา สมองจะเสื่อมลงเชนเดียวกับอวัยวะสวนอื่นๆ ในรางกาย และสามารถสงผลตอการนอนหลับ ของผูสูงวัยดังตอไปนี้ • ระยะเวลาและคุณภาพการนอนหลับลดลง • ใชเวลานานขึ้นหลังจากเขานอนกวาจะสามารถนอนหลับได • ชว งระยะที่หลับแบบตื้น (ตอนที่กําลังเคลิ้มแตยั งไมห ลับสนิท) จะยาวขึ้น ขณะที่ชว งระยะที่หลับลึกลดลง หรืออาจไมมี เลย • ตื่นขึ้นกลางดึกบอยๆ ดังนั้น แมผูสูงวัยจะมีสุขภาพดีทั้งกายและใจ แตอาจประสบปญหาการนอนหลับที่ลดลงหรือนอนหลับยาก มีขอสังเกต คือแมผูสูงวัยอาจรูสึกวาตนเองนอนไมหลับ แตชวงกลางวันมักไมมีอาการงวงแตอยางใด 1 การเปลี่ยนแปลงตามธรรมชาติของสมองจากอายุที่มากขึ้น สาเหตุของการนอนไมหลับในผูสูงวัย แบงออกไดเป“น 2 สาเหตุใหญๆ คือ

2 ปจจัยที่อาจทําใหมีปญหาการนอนหลับ ไดแก

ยา • ยาบางชนิด โดยเฉพาะยารักษาโรคลมชักหรือพารŒกินสัน รวมถึงสวนผสมของยา เชน แอลกอฮอลŒและอนุพันธŒ ของฝ–«นในยานํ้าแกไอ อาจรบกวนการนอน • ผูที่ใชยานอนหลับมาเป“นเวลานาน อาจนอนหลับยาก ความเจ็บปวด ทําใหรบกวนการนอน เชน • ความผิดปกติของกระดูกและ

โรคที่ทําใหปสสาวะบอย

เชน เบาหวาน ตอมลูกหมากโต หรือการใชยาขับปสสาวะ ทําใหตองตื่นกลางคืนบอย

ปจจัย ที่ทําให นอนไมหลับ ในผูสูงวัย

สมองเสçอมและซึมเศรา ทําใหวงจรการนอนผิดปกติ อาจสับสนเวลาระหวางกลางวัน

ขออักเสบที่เกิดกับขอเขาหรือคอ ทําใหเกิดอาการเจ็บปวดเรื้อรัง

และกลางคืน นอนกลางคืน ไมตอเนื่อง ตื่นกลางดึก และ นอนตอไมได

• ปญหาทางเดินอาหาร เชน อาหารไมยอย กรดไหลยอน แนนทอง ทองผูก

ปญหาการหายใจผิดปกติขณะหลับ ภาวะหยุดหายใจจากการอุดกั้นทางเดินหายใจ ทําใหตื่นบอย ควรรักษาดวยการใชเครื่อง CPAP (continuous positive airway pressure) เพื่อใหหายใจสะดวกและนอนตอเนื่อง คําแนะนํา: ควรปรึกษาแพทยŒเพื่อตรวจหาสาเหตุที่แทจริงและรับการรักษาที่เหมาะสม

18

ภาวะหยุดหายใจขณะหลับจากการอุดกั้นมักพบในเพศชาย ผูที่มีนํ้าหนักมาก และผูสูงวัย ผูปˆวยภาวะหยุดหายใจ ขณะหลับจากการอุดกั้นมักได ผลดีจากการรักษาด วยเครื่องอัดอากาศแรงดันบวก (continuous positive airway pressure (CPAP)) การรักษานี้จะชวยใหทางเดินหายใจเป–ดดวยแรงดันตอเนื่องของอากาศไหลผาน หนากากที่สวมเขากับจมูกของผูปˆวยในขณะหลับ เนื่องจากสาเหตุของการนอนไม หลับมีหลายประการดังที่กล าวมาแล วข างต น ผู ปˆ วยจึงจําเป“ นต องได รับการ ซักประวัติการเจ็บปˆ วย ประวัติการนอน และการตรวจร างกายจากแพทยŒ โดยละเอียดเพื่อหาสาเหตุที่แท จริง ของการนอนไมหลับในผูปˆวยแตละราย

เทคนิคเพçอ ใหหลับสบาย ควรปฏิบัติดังนี้

หลีกเลี่ยงการงีบชวงกลางวัน หากงีบหลับ พยายามงีบใหนอยกวา 1 ชั่วโมง ไมควรงีบหลัง 15.00 น.

หลีกเลี่ยงการดéมสุรา หรือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอลŒ เครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เชน กาแฟ โดยเฉพาะในชวงเย็น

หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมื้อหนักกอนนอน การดื่มนมหรือเครื่องดื่มอุนๆ กอนนอนชวยให นอนหลับไดดีขึ้น เพิ่มกิจกรรมทางกายหรือการออกกําลังกายในชว ง เวลากลางวันใหมากขึ้น หลีกเลี่ยงการออกกําลังกาย อยางหนักภายใน 6 ชั่วโมงกอนเขานอน ถาผูสูงวัยไมมีอาการงวงนอนเมื่อถึงเวลาเขานอนและ ไมสามารถนอนหลับได ควรลุกขึ้นทํากิจกรรมอéนๆ แทนการนอนอยูบนเตียง

หากมีปญหาปสสาวะเวลากลางคืนบอยๆ หลีกเลี่ยง การดéมนํ้ามากเกินไปในชวงเวลา 4-5 ชั่วโมงกอน ถึงเวลาเขานอน ควรจิบนํ้าทีละนอย รักษาตารางเวลา ในการทํากิจกรรมอยางสมํ่าเสมอ เชน การรับประทานอาหาร การรับประทานยา งานบาน การออกกําลังกาย การนอนใหตรงเวลา เพื่อชวยปรับสมดุลของนาฬิกาชีวิต สรางบรรยากาศในหองนอน ใหเหมาะสม คือ เงียบ สงบ และอุณหภูมิอยูในระดับที่สบาย

ฝกการทําสมาธิเพéอใหจิตใจสงบ

ไมควรซื้อยานอนหลับมารับประทานเอง การรักษาภาวะการนอนไมหลับในผูสูงวัย ควรอยูในการดูแลของแพทยŒอยางใกลชิด

19

ปญหาระบบ ทางเดิน ปสสาวะ ในผูสูงวัย ผูสูงวัยมักประสบปญหาที่เกี่ยวของ กับระบบทางเดินปสสาวะ ซึ่งอาจ แตกตางกันระหวางผูชายและผูหญิง

• การกลั้นปสสาวะไมอยูทันทีที่ปวดปสสาวะ (urge incontinence) คือ การควบคุมกระเพาะ ปสสาวะไดยากในทันทีที่รูสึกปวดปสสาวะ ซึ่งนําไปสู การปสสาวะบอย เนื่องจากไมสามารถกักเก็บปสสาวะ ปริมาณมากไดในแตละครั้ง ผูสูงวัยทั้งผูหญิงและผูชาย อาจประสบปญหานี้ในระดับตางๆ กัน โดยมักเกิดจาก การสงสัญญาณของกลามเนื้อกระเพาะปสสาวะที่ บีบตัวไวเกิน ผูที่มีอาการนี้จํานวนมากมีการนอนหลับ ที่ไมดี เนื่องจากปส สาวะบอ ยในตอนกลางคืน ยาบางชนิด อาจชวยใหกระเพาะปสสาวะควบคุมการปสสาวะได นานขึ้น แตในผูปˆวยภาวะสมองเสื่อมบางรายอาจมีผล ขางเคียงเป“นอาการสับสน ดังนั้นแพทยŒจึงควรใหคํา ปรึกษาอยางใกลชิดกอนเริ่มใชยา ปสสาวะไมออกหรือปสสาวะลําบาก (urinary retention or difficulty passing urine) • ตอมลูกหมากโต ซึ่งทําใหปสสาวะลําบากขึ้น เป“น ปญหาที่ผูชายสูงวัยเกือบทุกคนตองเผชิญเมื่ออายุ มากขึ้น ไมชาก็เร็ว อาการอาจเริ่มตนดวยการปสสาวะ บอยขึ้นโดยเฉพาะในเวลากลางคืน จากนั้นอาการจะ มากขึ้นโดยปสสาวะเป“นสายชาลงหรือเป“นหยด และ สุดทายคือแทบจะไมสามารถปสสาวะไดเลย ทางเลือก การรักษาสําหรับตอมลูกหมากโตมีเป“นจํานวนมาก ซึ่งรวมถึงการใชยาและการผาตัดหลายวิธี ซึ่งสามารถ ปรึกษาศัลยแพทยŒระบบทางเดินปสสาวะได • อาการของตอมลูกหมากโตอาจเกิดจาก มะเร็งตอม ลูกหมาก ซึ่งพบไดนอยกวา ผูชายสูงวัยจึงควรปรึกษา แพทยŒเกี่ยวกับการตรวจคัดกรองมะเร็งตอมลูกหมาก • ผูสูงวัยทั้งชายและหญิงยังอาจมีอาการปสสาวะลําบาก จากสาเหตุอื่นๆ ซึ่งมักพบมากในผูที่ เคลื่อนไหวรา งกาย ไมไดหรือมีความเปราะบาง เนื่องจากไมสามารถถาย ปสสาวะทั้งหมดออกจากกระเพาะปสสาวะไดจึงอาจ นําไปสูการติดเชื้อในทางเดินปสสาวะบอยครั้งหรือ การทํางานของไตที่แยลง ในบางรายอาจตองใส สายสวนปสสาวะชั่วคราวหรือถาวร

การกลั้นปสสาวะไมอยู (incontinence)

การกลั้นปสสาวะไมอยู หมายถึง การที่กระเพาะ ปสสาวะไมสามารถกักเก็บปสสาวะเอาไวได ซึ่งอาจ กักเก็บไมไดทั้งหมด ไมไดบางสวน หรือเป“นบางครั้ง สาเหตุของการกลั้นปสสาวะไมอยูมีหลายประการ ไมวาจะเป“นทางระบบประสาทจากภาวะสมองเสื่อม หรือจากยา เชน ยาขับปสสาวะ นอกจากนี้ภาวะกลั้น ปสสาวะไมอยูยังแบงออกไดเป“นหลายชนิด • การกลั้นปสสาวะไมอยูขณะออกแรง (stress incontinence) เป“นการสูญเสียการควบคุมกระเพาะ ปสสาวะเมื่อแรงดันในชองทองเพิ่มขึ้น เชน ขณะไอ หรือจาม หรือขณะยืนในบางครั้ง ผูหญิงที่เคยตั้งครรภŒ หรือมีการทําหัตถการอื่นๆ บริเวณอุง เชิงกรานหลายครั้ง อาจมีการกลั้นปสสาวะไมอยูชนิดนี้ไดงายขึ้น ปญหานี้ อาจสงผลกระทบตอคุณภาพชีวิตอยางมากจนนําไปสู การแยกตัวจากสังคมและโรคซึมเศรา การบริหาร อุงเชิงกรานและวิธีการอื่นๆ เพื่อลดแรงดันในชองทอง อาจชวยใหอาการดีขึ้นได ในบางรายอาจตองไดรับ การผาตัดแกไข

การติดเชื้อในทางเดินปสสาวะ (urinary tract infections)

การติดเชื้อในทางเดินปสสาวะเป“นปญหาที่พบไดทั่วไปในผูสูงวัย เมื่ออายุมากขึ้น ผิวชั้นนอกที่แหงและระบบภูมิคุมกัน ที่ออนแอลง รวมถึงการปสสาวะลําบาก อาจนําไปสูการติดเชื้อในทางเดินปสสาวะ ผูสูงวัยบางรายอาจไมมีอาการทั่วไป ของการติดเชื้อ เชน รูสึกแสบขัดขณะปสสาวะ ปสสาวะบอย หรือมีไข แตผูสูงวัยเหลานี้อาจมีอาการสับสน งวงซึม หรือกลั้นปสสาวะไมอยู การติดเชื้อเล็กนอยในบางครั้งอาจหายไดเองหรือดวยการดื่มนํ้าใหมากขึ้น แตหากอาการ ไมดีขึ้น ควรปรึกษาแพทยŒเพื่อรับยาปฏิชีวนะที่เหมาะสม

20

การดูแลปญหา ที่พบไดบอยในผูสูงวัย ทางเดินอาหาร

ทองผูก (Constipation)

ทองผูกเป“นปญหาที่พบไดบอยมากในผูสูงวัย เนื่องจากการทํางานและการตอบสนอง ของระบบทางเดินอาหารชาลงตามอายุ นอกจากนี้ ยาหลายชนิดที่ใชในผูสูงวัยก็มักกอใหเกิดผลขางเคียง เป“นอาการทองผูก เชน ผลิตภัณฑŒเสริมแคลเซียมหรือธาตุเหล็ก ยาแกปวด ยาตานซึมเศรา หรือยารักษาโรค พารŒกินสัน เป“นตน รวมถึงโรคตางๆ ในผูสูงวัย เชน โรคพารŒกินสัน ภาวะพรองฮอรŒโมนไทรอยดŒ ระดับ แคลเซียมในเลือดสูง หรือการติดเตียง ก็อาจเป“นสาเหตุของอาการทองผูกไดเชนกัน

กอนการใชยาระบาย ควรลองปรับเปลี่ยนรูปแบบการดําเนินชีวิตดังนี้

การออกกําลังกาย และการเคลéอนไหว รางกายใหมากขึ้น มีสวนชวยควบคุม

พยายามขับถาย ใหเปนเวลา โดย ปกติควรเปน ชวงหลังอาหาร เชาและเดินสักพัก เพéอกระตุนใหรูสึก อยากถาย

รับประทานอาหาร ที่มีใยอาหารสูง เชน ผักและผลไม การปนเปน เครéองดéม อาจชวยได ใน ผูที่มีปญหาการ เคี้ยวอาหาร

ดéมนํ้าใหเพียงพอ อยางนอย 4-6 แกวตอวัน

การขับถาย ใหสมํ่าเสมอ

หากทําการปรับเปลี่ยนทั้งหมดขางตนแลวและยังจําเป“นตองใชยาระบาย ควรปรึกษาแพทยŒเกี่ยวกับยาระบาย ที่เหมาะสมสําหรับโรคประจําตัวของทาน ยาที่ปลอดภัยที่สุดสําหรับการเริ่มใชคือยาระบายชนิดใยอาหารที่ เพิ่มมวลอุจจาระ แตยานี้ตองใชรวมกับการดื่มนํ้าใหเพียงพอ จึงอาจไมเหมาะสําหรับผูที่ดื่มนํ้านอย ยาระบาย ที่มีความปลอดภัยอีกชนิดคือ ยาที่ทําใหอุ จจาระออ นนุม เชน แลคตูโลส (lactulose) หรือมิลคอŒ อฟแมกนีเซีย (milk of magnesia) แตอยางไรก็ตาม ยาชนิดหลังไมเหมาะสําหรับผูปˆวยโรคไตเรื้อรัง ยาระบายชนิดกระตุน การบีบตัวของลําไส เชน มะขามแขก หรือบิซาโคดิล (bisacodyl) มักมีประสิทธิภาพดี แตอาจทําใหเกิดการ ติดยาและความเคยชิน ผูสูงวัยจํานวนมากใชยาระบายชนิดสวนหรือยาเหน็บเป“นประจําเพื่อชวยใหถาย แตการ ใชยาเหลานี้เป“นประจําอาจทําใหเกิดการติดยาและเยื่อบุลําไสใหญเปลี่ยนแปลง หากอาการทองผูกไมสามารถ แกไขไดดวยการเปลี่ยนแปลงรูปแบบการดําเนินชีวิตและการเพิ่มใยอาหาร แนะนําใหปรึกษาแพทยŒหรือ เภสัชกรสําหรับคําแนะนําเกี่ยวกับการรักษาดวยยาระบายที่เหมาะสม

21

ทองเสีย (Diarrhea)

ผูสูงวัยอาจมีอาการทองเสียจากการติดเชื้อในทางเดินอาหาร ผลขางเคียงจากยา หรือ แมแตการรับประทานยาระบายมากเกินไปเพื่อรักษาอาการทองผูก จึงมักมีความเสี่ยง ที่จะขาดนํ้าหรือสูญเสียเกลือแรตางๆ ไดงาย ดังนั้นการรักษาระดับนํ้าในรางกายและ เกลือแรตางๆ จึงเป“นสิ่งสําคัญ หากมีอาการอาเจียนรวมดวยและไมสามารถดื่ม ของเหลวได อาจจําเป“นตองไดรับสารนํ้าทางหลอดเลือดดําเพื่อชดเชยนํ้าในรางกาย

หากมีอาการทองเสียเปนเวลานาน รูสึกออนเพลีย มีอาการหนามืดขณะลุกขึ้นยืน หรือรูสึกสับสนมากขึ้น ควรพบแพทย ในทันที เมื่อมีอาการทองเสีย ควรชดเชยการสูญเสียนํ้าดวยการจิบนํ้าผสมผงเกลือแรอยางชาๆ โดยในระยะสั้นหาก ไดรับนํ้า นํ้าตาล และเกลือแรแลว ยังไมจําเป“นตองรับประทานอาหารทันที เมื่อกลับมาเริ่มรับประทานอาหาร อีกครั้ง ควรหลีกเลี่ยงอาหารที่มีใยอาหาร ไขมัน หรือเครื่องเทศ

กรด ไหลยอน (Reux)

ทองอืด อาหารไมยอย และกรดไหลยอน เป“นอาการที่พบไดบอยในผูสูงวัย เนื่องจาก กระเพาะอาหารใชเวลาในการยอยอาหาร นานขึ้น หูรูดของหลอดอาหารคลายตัว มากกวาปกติ และยาบางชนิดที่อาจเพิ่ม ความเป“นกรดในกระเพาะอาหาร

หลีกเลี่ยงการรับประทานอาหารมื้อใหญ ในตอนดึก หรือเขานอนหลังรับประทานอาหารได ไมนาน

ขั้นตอน ตอไปนี้เปนวิธีการ สวนหนึ่งเพçอชวย ลดอาการ กรด ไหลยอน

หลีกเลี่ยงเครëองดëมที่มีแอลกอฮอล คาเฟอีน นํ้าอัดลม และการสูบบุหรี่ ซึ่งทั้งหมดนี้สามารถเพิ่มความเปนกรด ในกระเพาะอาหาร ลดการรับประทานอาหารรสเผ็ด อาหารมื้อหนัก หรือ อาหารที่มีไขมัน ซึ่งเปนอาหารที่ยอยยาก

อยู ในทาหลังตั้งตรงอยางนอย 2 ชั่วโมงหลังอาหาร หรือนอนดวยหมอนที่สูงขึ้น

22

ปญหาดานโภชนาการในผูสูงวัยเป“นปญหาที่พบไดบอย และสงผลกระทบตอสุขภาพอยางชัดเจน เชน ภาวะ กลามเนื้อพรอง กระดูกพรุน โลหิตจาง นํ้าหนักลด ความจําเสื่อม และอารมณŒแปรปรวน เป“นตน โภชนาการ ในผูสูงวัย ไดแก นํ้าหนักลง กลามเนื้อลีบเล็กลง บวมใน บริเวณตางๆ ของรางกาย เชน เทา ขอเทา และ ตนขา ความแข็งแรงของกลามเนื้อลดนอยลง

อาการแสดงที่อาจบงชี้ ถึงปญหาดานโภชนาการ ในผูสูงวัย

ไดรับสารอาหารและพลังงานจาก อาหารไมพอเพียง ซึ่งรวมถึงปญหา

การรับรสอาหาร

ภาวะ นํ้าหนักลง ในผูสูงวัย

และรับกลิ่นที่ลดลง

การเคี้ยว ปญหาในชองปาก ปญหาการกลืน ปญหาการ รับประทานยาหลายเม็ด หลายตัว ปญหาระบบ ยอยอาหารที่ชาลง และ ปญหาการดูดซึมอาหาร

ปญหาดานอารมณŒ เชน ซึมเศรา

เมื่อเทียบกับประชากรในวัยทํางาน กลุมผูสูงวัยเป“นกลุมที่เสี่ยงตอภาวะนํ้าหนักลง และภาวะทุพโภชนาการไดมากกวา โดยสาเหตุของภาวะนํ้าหนักลด ในผูสูงวัยมีหลายปจจัย เชน

ความอยากอาหารลดลง

โรคประจําตัวหรือโรคเรื้อรัง บางอยาง เชน โรคมะเร็ง

โรคติดเชื้อ

ภาวะกลามเนื้อพรอง

การแก ไขปญหาโภชนาการในผูสูงวัย นอกจากการหาสาเหตุและแกไขเฉพาะจุดในปจจัยที่ทําใหเกิดปญหาโภชนาการในผูสูงวัยแลว การปรับเปลี่ยนอาหารเพื่อชวยเพิ่มนํ้าหนักก็เป“นสิ่งสําคัญเชนกัน

23

พลังงาน โปรตีน 1 ที่ผูสูงวัย ควรไดรับ

ผูสูงวัยควรไดรับพลังงานอยางเพียงพอ คือ วันละ 1,500-2,000 กิโลแคลอรี่ จากการรับประทานอาหารใหครบ 5 หมู วันละ 3 มื้อ และมีอาหารวางอยางนอย 2 มื้อ โดยทุกมื้อควรมีผัก และผลไมเพื่อเพิ่มกากอาหาร คาร โบไฮเดรต 2 เป“นสารอาหารที่ใหพลังงานกับรางกาย ไดแก อาหารกลุมขาว แปง ผูสูงวัยควรรับประทานอาหารกลุมนี้ใหเพียงพอเพื่อรักษา นํ้าหนักตัวใหอยูในเกณฑŒที่เหมาะสม และควรเลือกรับประทาน คารŒโบไฮเดรตเชิงซอน เชน ขาวกลอง ขนมปงโฮลวีท ลูกเดือย ไขมัน 3 ผูสูงวัยตองการพลังงานจากไขมันเพียงเล็กนอยเพื่อใหรางกาย ไดรับกรดไขมันจําเป“นและวิตามินที่ละลายในไขมันเพียงพอ ผูสูงวัยควรลดหรือจํากัดการบริโภคอาหารที่มีไขมันสูง เชน ไขมันจากสัตวŒ เนย นํ้ามัน กะทิ ครีมเขมขน เป“นตน

อัตราสวนปริมาณโปรตีนในอาหารถือเป“นสิ่งสําคัญเพื่อ รักษามวลกลามเนื้อใหแข็งแรง และปองกันภาวะกลาม เนื้อลีบ และซอมแซมสวนที่สึกหรอของรางกาย ผูสูงวัย มีความตองการโปรตีนโดยเฉลี่ยประมาณ 1 กรัมตอ นํ้าหนักตัว (กิโลกรัม) ตอวัน ตัวอยางเชน ผูที่มีนํ้าหนัก 60 กิโลกรัมควรไดรับโปรตีนวันละ 60 กรัม โดยเลือก รับประทานโปรตีนคุณภาพดี เชน เนื้อสัตวŒที่ไมติดมัน ไขดาว ดื่มนมพรองมันเนยและผลิตภัณฑŒจากถั่วเหลือง เป“นประจํา

วิตามินและเกลือแรอçนๆ 4 ในผูสูงวัยที่มีปญหาทางดานโภชนาการอาจมีภาวะขาดวิตามินที่สําคัญควบคูไปดวย ภาวะขาดวิตามินที่พบบอย ไดแก ขาดวิตามินบี 12 วิตามินดี และธาตุเหล็ก แนะนําใหรับประทานอาหารที่มีวิตามินและเกลือแรอยางพอเพียง แตหาก ไมสามารถรับประทานจากอาหารไดพอ แพทยŒอาจพิจารณาเสริมวิตามินและเกลือแรที่จําเป“นตอรางกาย ชว ยปอ งกันโรคกระดูกพรุนและสรา งมวลกระดูกใหมี ความหนาแนน ผูสู งวัยตอ งการแคลเซียมอยา งนอ ยวันละ 1,000 มิลลิกรัม อาหารทุกมื้อควรมีแคลเซียมโดยเฉลี่ยมื้อละ 300 มิลลิกรัม อาหารที่เปน“ แหลง ของแคลเซียม ไดแ ก  นมถั่วเหลืองเพิ่มแคลเซียม นมสด ผลิตภัณฑจŒ ากนม (เชน โยเกิรตŒ นมเปรี้ยวไมห วานจัด) ถั่วเหลือง ผลิตภัณฑจŒ ากถั่วเหลือง (เชน ฟองเตา หู) ปลาตัวเล็ก ที่รับประทานไดทั้งกระดูก (เชน ปลาขาวสาร) ผักใบเขียวเขม ผักสีสม (เชน คะนา กวางตุง ตําลึง ใบยอ ฟกทอง แครอท) ธาตุเหล็ก ผูสู งวัยอาจขาดธาตุเหล็กไดเ นื่องจากรับประทานอาหารที่มีธาตุเหล็กไมเ พียงพอและประสิทธิภาพของการดูดซึมธาตุเหล็กลดลง ทั้งนี้ธาตุเหล็กจะชวยปองกันภาวะซีด โลหิตจาง และอาการเหนื่อยงาย อาหารที่มีธาตุเหล็กสูง ไดแก เนื้อสัตวŒสีแดง (เชน สันในหมู เนื้อวัว) ผักใบเขียว กะหลํ่าปลี ดอกกะหลํ่า ถั่วเขียว ถั่วแดง งาดํา วิตามินซี ชว ยในการดูดซึมธาตุเหล็กจากอาหาร ปอ งกันเลือดออกตามไรฟน และทําใหแ ผลหายเร็วขึ้น อาหารที่มีวิตามินซีสูง ไดแ ก บรอกโคลี มันฝรั่ง พริกหวาน ผักโขม มะละกอ มะมว ง สตรอเบอรรีŒ ฝรั่ง สม แคลเซียม

24

เสนใยอาหาร 5 ชวยใหระบบขับถายทํางานไดตามปกติและปองกันปญหาเกี่ยวกับลําไสที่อาจเกิดขึ้นได การบริโภคเสนใยอาหารที่เหมาะสม จะชวยปองกันรางกายจากโรคหัวใจ เบาหวาน และมะเร็งบางชนิด อาหารที่มีเสนใยสูงมักพบไดในผัก ผลไม และถั่ว เปลือกแข็ง ผูสูงวัยจึงควรรับประทานผักและผลไมทุกมื้ออาหารเป“นประจํา น้ำ ชวยนำสารอาหารตางๆ ไปยังอวัยวะภายในรางกายและชวยขับถายของเสีย ทำใหรูสึกสดชื่น ปองกัน 6 อาการทองผูก ทําใหผิวหนังชุมชื้น เมื่ออายุมากขึ้น ผูสูงวัยบางทานอาจไมรูสึกกระหายนํ้าและดื่มนํ้าไมเพียงพอตอความ ตองการของรางกายในแตละวัน ดังนั้น ผูสูงวัยควรดื่มนํ้าใหบอย เพียงพอตอความตองการของรางกาย อยางนอยวันละ 6-8 แกว และดื่มกอนที่รูสึกกระหาย ควรจํากัดปริมาณเครื่องดื่มที่มีคาเฟอีน เชน กาแฟ ชา ไมเกิน 1 แกวตอวัน ชว ยในการดูดซึมแคลเซียมและปอ งกันโรคที่เกี่ยวกับกระดูก โดยปกติรา งกายสามารถสังเคราะหวิŒ ตามินดีไดเ มื่อไดรั บแสงแดด สําหรับผูสู งวัยที่ไมไ ดรั บแสงแดด รา งกายอาจสรา งวิตามินดีไดไ มเ พียงพอ ควรรับประทานอาหารประเภทธัญพืช เห็ด และ ดื่มนมที่เสริมวิตามินดีเปน“ ประจํา วิตามินอี เปน“ สารตา นอนุมูลอิสระที่ดี ชว ยปอ งกันเซลลใŒ นรา งกายไมใ หถู กทําลาย วิตามินอีพบมากในอะโวคาโด ถั่วตา งๆ เมล็ดทานตะวัน เนยถั่ว งา และนํ้ามันสําหรับปรุงอาหารทุกชนิด สังกะสี โพแทสเซียม ทําหนา ที่รักษาระดับความดันโลหิตใหอ ยูใ นเกณฑปŒ กติ ชว ยใหร ะบบกลา มเนื้อและระบบประสาททํางานไดอ ยา งมีประสิทธิภาพ รักษาสมดุลของของเหลวในรา งกายใหอ ยูใ นระดับที่เหมาะสม แหลง อาหารที่มีโพแทสเซียม ไดแ ก  กลว ย สม ฝรั่ง ผลไมแ หง มะเขือเทศ กะหลํ่าปลี ดอกกะหลํ่า บรอกโคลี ผักโขม ขา วโอต© ขา วซอ มมือ วิตามินบี 12 เปน“ วิตามินที่มีความสําคัญมากตอ การสรา งเม็ดเลือดแดงและเซลลรŒ ะบบสมองและเสน ประสาท ถา ขาดวิตามินบี 12 เปน“ เวลา นานอาจทําใหเ กิดภาวะโลหิตจางและมีความเสี่ยงตอ ภาวะความจําเสื่อม อาหารที่เปน“ แหลง ของวิตามินบี 12 ไดแ ก  เนื้อสัตวŒ ทุกชนิด (เชน เนื้อวัว เนื้อไก เนื้อหมู) ไขทั้ งฟอง ปลา โยเกิรตŒ เนยแข็ง นม หากผูสู งวัยรับประทานเนื้อสัตวนŒ อ ยหรือมีปญ หาการ ดูดซึมจากกระเพาะอาหารก็อาจขาดวิตามินบี 12 ได แมกนีเซียม เปน“ แรธ าตุที่มีความจําเปน“ ตอ กระบวนการทํางานภายในรา งกายหลายระบบ เชน ระบบภูมิคุม กัน ระบบประสาท กลา มเนื้อ หัวใจ กระดูก แมกนีเซียมพบมากในเนื้อปลา ผักใบเขียว กลว ย และถั่วตา งๆ วิตามินเอ ชว ยรักษาสายตาของผูสู งวัยไมใ หเ สื่อมสภาพเร็ว ชว ยการเจริญเติบโตของเนื้อเยื่อและระบบภูมิคุม กันของรา งกาย แหลง ของ วิตามินเอในอาหาร ไดแ ก  ผักโขม แครอท มันเทศ ฟก ทอง มะละกอ มะมว งสุก วิตามินดี ชว ยใหก ารทํางานของระบบภูมิคุม กันในรา งกายมีประสิทธิภาพมากขึ้น ลดอาการเบื่ออาหาร อยา งไรก็ดี ผูสู งวัยอาจมีความ ตอ งการธาตุสังกะสีนอ ยกวา คนวัยหนุม สาว รวมถึงเมื่ออายุมากขึ้น การดูดซึมสังกะสีจะลดลง แหลง อาหารที่มีสังกะสี ไดแ ก เนื้อสัตว Œ อาหารทะเล ไข

25

การใชยา อยางปลอดภัย ในผูสูงวัย ผูสูงวัยมักมีปญหาสุขภาพหลายดานทําใหตองใชยา หลายประเภท ซึ่งอาจเพิ่มความเสี่ยงของการเกิด อันตรกิริยาระหวางยา การไดรับยามากเกินไป และผลขางเคียงจากยาที่รุนแรง

การใชยาอยางปลอดภัยในผูสูงวัย เมื่อผูสูงวัยอายุมากขึ้น ระบบการทํางานของ รางกาย เชน การเคลื่อนไหว สายตา และความจํา มักเสื่อมลงตามธรรมชาติ ดังนั้นสมาชิกใน ครอบครัวหรือผูดู แลควรดูแลการใชย าเพื่อใหมั่ นใจ วาผูสูงวัยใชยาไดอยางถูกตอง โดยสิ่งสําคัญที่สุด คือ การอานฉลากยาใหละเอียด เพื่อใหสามารถใช ยาไดอยางถูกคน ถูกโรค ถูกขนาด ถูกวิธี และถูก เวลา

การปฏิบัติตนหากลืมรับประทานยา หากลืมรับประทานยาควรปรึกษาแพทยŒหรือ เภสัชกรเพื่อขอคําแนะนํา เนื่องจากยาบางชนิด สามารถรับประทานทันทีที่นึกได ในขณะที่ยาบาง ชนิดอาจตองรอรับประทานมื้อถัดไป การรับประทานยากอน-หลังอาหาร ยากอนอาหารควรรับประทานอยางนอย 30 นาที กอนมื้ออาหาร สวนยาหลังอาหารสามารถรับ ประทานหลังอาหารไดทันทีหรือภายใน 15 นาที หลังมื้ออาหาร

วิธีชวยใหผูสูงวัยไมลืมรับประทานยา

นอกจากการมีผูดูแลคอยจัดยาแลว ยังมีเครื่องมืออื่นๆ ที่ผูสูงวัยสามารถเลือกใชเป“นตัวชวยในการปองกัน การลืมรับประทานยาและชวยใหรับประทานยาไดอยางถูกตอง เชน

กลองใสยา เชน กลองที่ระบุวัน ในสัปดาหŒไวอยางชัดเจน ผูสูงวัย ที่มีการรับประทานยาหลายชนิด และมีความซับซอนอาจเลือก กลองยาที่แบงตามมื้ออาหาร

แอปพลิเคชันสําหรับเตือนให รับประทานยาในสมารŒทโฟน สามารถดาวนŒโหลดมาใชได โดยไมมีคาใชจาย

นาฬิกาปลุก สามารถเลือกใช นาฬิกาขอมือหรือโทรศัพทŒมือถือ ตั้งเวลาปลุกเตือนเมื่อถึงเวลา รับประทานยา

ทั้งนี้ ไมแนะนําใหเตรียมยาลวงหนาครั้งละมากๆ หากเป“นยาบรรจุแผง แนะนําใหเก็บยาไวในแผงและ เอาเม็ดยาออกจากแผงเมื่อจะรับประทานเทานั้น เนื่องจากยาบางชนิดอาจไวตอแสงหรือความชื้น ทําใหเสื่อมสภาพไดงาย

26

การปรับขนาดการใชยา การปรับเพิ่มขนาดยาดวยตนเองอาจทําใหเกิด อาการขางเคียงที่รุนแรง สวนการปรับลดขนาดยา อาจลดประสิทธิภาพของการรักษา เชน ยาลด ความดันโลหิตที่รับประทานตอเนื่องจนสามารถ ควบคุมระดับความดันโลหิตได หากหยุดยาเอง ทันทีอาจทําใหความดันโลหิตเพิ่มสูงขึ้นมากจน เกิดอันตรายได ดังนั้นจึงไมควรปรับขนาดยาหรือ หยุดยาเองโดยไมปรึกษาแพทยŒ ผลกระทบระยะยาวตอตับและไต จากการรับประทานยาเปนระยะ เวลานาน ((nonsteroidal anti- inammatory drugs (NSAIDs)) ตับและไตเป“นอวัยวะที่สําคัญในการขจัดยาออก จากรา งกาย ในผูสู งวัยประสิทธิภาพของการขจัดยา จะลดลงตามธรรมชาติเมื่อเทียบกับวัยหนุมสาว ดังนั้นขนาดยาที่เทากันจึงอาจมีฤทธิ์ตกคางใน รางกายผูสูงวัยไดมากกวาวัยหนุมสาว ซึ่งปญหานี้ จะยิ่งแยลงหากยานั้นมีพิษตอตับหรือไต โดยจะ สงผลใหการทํางานของอวัยวะเหลานี้เสื่อมลง การใชยาในผูสูงวัยจึงจําเป“นตองมีการตรวจ ติดตามอยางสมํ่าเสมอ และมีการปรับขนาดยา ที่เหมาะสมภายใตการดูแลของแพทยŒ ผลขางเคียงจากการใชยาในผูสูงวัย เนื่องจากผูสูงวัยมีสภาพรางกายที่เสื่อมลงทุก ระบบ ความเสี่ยงที่เกี่ยวของกับการใชยาจึงสูงขึ้น ตัวอยางเชน ผูสูงวัยอาจเกิดอาการหนามืดขณะ เปลี่ยนทาทางหรือลุกขึ้นยืน ซึ่งเกิดจากการไหล เวียนของเลือดไปยังสมองไมเพียงพอ หากรับ ประทานยาลดความดันโลหิตอาจเพิ่มความเสี่ยง ตอการเป“นลม ลม หรือเกิดอุบัติเหตุได

ผูสูงวัยที่มีอาการปวดเขาหรือปวดขอที่ตอง รับประทานยาตานการอักเสบที่ไมใชสเตียรอยดŒ (nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs)) ซึ่งมีฤทธิ์ระคายเคืองทางเดินอาหาร การรับรูความเจ็บปวดที่ลดลงอาจทําใหไมรูสึกถึง อาการผิดปกติ จนกวาอาการนั้นจะรุนแรงขึ้น ผู ดูแลและผูสูงวัยจึงควรหมั่นสังเกตอาการผิดปกติ เชน หากพบปสสาวะหรืออุจจาระมีสีคลํ้าซึ่งเป“น สัญญาณของอาการเลือดออกในทางเดินอาหาร ควรรีบไปพบแพทยŒทันที กลุมยาที่ผูสูงวัยควรระมัดระวัง การใชเปนพิเศษ ยากลุมที่ผูสูงวัยควรระมัดระวังเป“นพิเศษ ไดแก ยานอนหลับ ยาคลายเครียด ยาแกแพ และยาแกปวด ซึ่งอาจทําใหเ กิดอาการขา งเคียง เชน เวียนศีรษะ งว งซึม และสับสน ซึ่งเพิ่มความเสี่ยงตอการหกลมไดงายขึ้น นอกจากนี้ ยากลุมตานการอักเสบที่ไมใชสเตียรอยดŒ ((nonsteroidal anti-inflammatory drugs (NSAIDs)) อาจทําใหผูสูงวัยเสี่ยงตอการเกิดความดัน โลหิตสูงขึ้นหรือไตวายได ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงหรือ รับประทานในระยะสั้นๆ และควรเพิ่มความระมัดระวัง ในการใชยากลุมนี้ในผูสูงวัยที่มีประวัติความดันโลหิตสูง โรคหัวใจ หรือโรคไต ทั้งนี้ผูสูงวัยควรใชยาภายใตการ ดูแลของแพทยŒเทานั้นและไมควรซื้อยารับประทานเอง โดยไมไดปรึกษาแพทยŒ

27

การหลีกเลี่ยงการเกิดอันตรกิริยา ระหวางยา (ยาตีกัน) เนçองจากการ ใชยาหลายชนิด ในผูสูงวัย การใชยาบางชนิดรวมกันอาจทําใหเกิด ผลขางเคียงจากยารุนแรงขึ้น ตัวอยางเชน ยาแก ปวดชนิดที่ทําใหมีอาการงวงซึม เมื่อรับประทาน รว มกับยานอนหลับอาจกดสมองจนหลับลึกมากเกิน ไปหรือทําใหมีอาการสับสนจนเกิดอันตรายได ยา บางชนิดเมื่อใชรวมกันอาจทําใหประสิทธิภาพของ ยาลดลง เชน ยาปฏิชีวนะบางชนิด เมื่อรับประทาน พรอมนม แคลเซียม หรือยาลดกรด อาจทําใหมีการ ดูดซึมลดลง จึงตองรับประทานหางกันอยางนอย 2 ชั่วโมง ดังนั้นเมื่อผูสูงวัยตองเขารับการรักษาใน โรงพยาบาลจึงควรจดจําชื่อยาที่รับประทานหรือ นํายาที่ใชอ ยูทั้ งหมดมาใหแ พทยหŒ รือเภสัชกรดู เพื่อ จะไดสามารถปรับเปลี่ยนชนิดของยาหรือเวลาที่รับ ประทานยา เพื่อหลีกเลี่ยงปญหาการใชยาที่ไม สามารถใชรวมกันได

การรับประทานวิตามิน สมุนไพร หรือผลิตภัณฑเสริมอาหาร การรับประทานวิตามิน สมุนไพร หรือผลิตภัณฑŒ เสริมอาหารควรตองพิจารณาใหเหมาะสมกับโรค หรือภาวะที่เป“น สมุนไพรหรือผลิตภัณฑŒเสริม อาหารบางชนิดไมควรใชในผูปˆวยโรคไตเพราะอาจ ทําใหสมดุลแรธาตุในรางกายผิดปกติหรือการ ทํางานของไตแยลงได การเลือกใชจึงควรมีขอมูล ทางวิชาการที่ยืนยันถึงประสิทธิภาพและความ ปลอดภัย รวมถึงแจงใหแพทยŒหรือเภสัชกรทราบ กอนการเริ่มใชสมุนไพรหรือผลิตภัณฑŒเสริมอาหาร ตางๆ เพื่อหลีกเลี่ยงอันตรายที่อาจเกิดตามมาโดย เฉพาะปญหายาตีกัน

ขอควรปฏิบัติที่สําคัญเกี่ยวกับการใชยาในผูสูงวัย

จัดทํารายการยาทั้งหมดที่รับประทานใหเป“นปจจุบันอยูเสมอ ซึ่งรวมถึงยาที่สั่งจายโดยแพทยŒและ โรงพยาบาล ยาที่ซื้อเองจากรานยา และผลิตภัณฑŒเสริมอาหารหรือสมุนไพรทุกชนิด นํารายการยา หรือยาที่รับประทานทุกชนิดมาทุกครั้งที่พบแพทยŒ เพื่อใหมั่นใจวาแพทยŒทุกทานที่สั่งจายยาได รับทราบถึงยาทุกชนิดที่กําลังรับประทาน

ทําความคุนเคยกับชื่อยาและวัตถุประสงคŒของยาทุกชนิดที่ใชอยู สอบถามแพทยŒอยูเสมอวายังจําเป“น ตองรับประทานยานั้นหรือไมและขนาดยาที่ใชนั้นถูกตองหรือไม และขอใหแพทยŒหยุดยาที่ไมจําเป“น

เมื่อไดรับการสั่งจายยาชนิดใหม ควรสอบถามถึงผลขางเคียงและอันตรกิริยาระหวางยาที่อาจเกิดขึ้น กับยาที่รับประทานอยูเดิมทุกครั้ง

28

Page 1 Page 2 Page 3 Page 4 Page 5 Page 6 Page 7 Page 8 Page 9 Page 10 Page 11 Page 12 Page 13 Page 14 Page 15 Page 16 Page 17 Page 18 Page 19 Page 20 Page 21 Page 22 Page 23 Page 24 Page 25 Page 26 Page 27 Page 28 Page 29 Page 30 Page 31 Page 32 Page 33 Page 34 Page 35 Page 36 Page 37 Page 38 Page 39 Page 40 Page 41 Page 42 Page 43 Page 44 Page 45 Page 46 Page 47 Page 48 Page 49 Page 50 Page 51 Page 52

www.bumrungrad.com

Powered by